たこ焼き

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たこ焼き(たこやき)とは、小麦粉、水、キャベツ、タコの切り身、天かす、紅しょうが等で作る。山芋を入れていると美味い。こなもんの代表作。お好みソースと、マヨネーズ、青のりで仕上げる。焦がすと不味い。子供から大人まで人気がある。大阪名物。

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